Frage 1:
In welcher Region liegt Bowmore?
A Speyside
B Islay
C Highlands
Frage 2:
Was bedeutet Bowmore?
A Großes Riff
B Ecke des Feldes
C Sandbank
Frage 3:
Aus welcher Stadt stammt der Glen Grant Whisky?
A Dufftown
B Rothes
C Campbeltown
Frage 4:
Für welches Jahr ist die erste Destillation von Alkohol in Schottland belegt?
A 1494
B 1505
C 1644
Frage 5:
Bei welchem Arbeitsschritt zur Herstellung des Whiskys kommen die Arbeitsgeräte Flaughter, Rutter und Tusker zum Einsatz?
A beim Stechen des Torfs
B beim Mälzen der Gerste
C beim Bau der Fässer
Frage 6:
Was war Aeneas Coffey, der Erfinder des Säulenbrennverfahrens, vor seiner Karriere als Brenner?
A Pub-Wirt in Cork
B Seeräuber in der irischen See
C Steuereinnehmer in Irland
Frage 7:
Bourbon-Fässer werden von innen leicht, mittel oder stark angekohlt, damit der Whiskey in das Holz eindringen kann und an seine Geschmacksstoffe herankommt. Wie wird der stärkste Ankohlungsgrad auch genannt?
A Anakonda
B Alligator
C Skorpion
Frage 8:
Whisky-Fässer werden vor allem aus spanischer Stieleiche und amerikanischer Weißeiche gefertigt.
In welchen Fässern reift der Whisky langsamer?
A in Fässern aus Weißeiche
B in Fässern aus Stieleiche
C es gibt keinen Unterschied
Frage 9:
In welcher Region Schottlands gibt es die meisten Malt-Brennereien nicht nur des Landes, sondern weltweit?
A Islay
B Speyside
C Campbeltown
Frage 10:
Deutschlands Malt-Pionier heißt Robert Fleischmann aus Eggolsheim bei Bamberg. Wie heißt einer seiner Whiskys?
A Rauchzart
B Der gelbe Pirat
C Grüner Hund
Frage 11:
Welcher Staatsmann machte nicht nur in Politik, sondern auch in Whiskey?
A Thomas Jefferson
B Abraham Lincoln
C George Washington
Frage 12:
Welche Brennerei verhalf dem Single Malt Anfang der 60er Jahre zu seinem internationalem Durchbruch?
A Macallan
B Glenmorangie
C Glenfiddich
Frage 13:
Wofür stehen Mauri und Quest?
A Gerstensorten
B Hefen zur Whiskyherstellung
C Fasstypen
Frage 14:
Schottlands höchste Brennblasen stehen wo und sind wie hoch?
A Tomatin - 4,80m
B Glenmorangie - 5,14m
C Glen Garioch - 6,10m
Frage 15:
"Ogee" ist im Brennhaus die Bezeichnung für?
A Kopf der Potstill
B Bauch der Potstill
C Schulter der Potstill
Frage 16:
Welche Whiskys kommen aus der Speyside?
A Macallan
B Tamnavulin
C Tamdhu
Frage 17:
Japanischer Whisky besteht seit?
A 1920
B 1923
C 1926
Frage 18:
In den USA werden Fässer wie oft zur Lagerung von Bourbon Whiskey verwendet?
A 1x
B 2x
C 3x
Frage 19:
Was unterscheidet Tennessee Whiskey von Bourbon Whiskey?
A Lincoln County Process
B Leaching
C Charcoal Mellowing
Frage 20:
In welchem Land darf zur Herstellung von Whisk(e)y mit E150 gearbeitet werden?
A Schottland
B Amerika
C Japan
Frage 21:
Wie lange ist die Mindestlagerzeit von Whiskey in Amerika?
A 3 Jahre
B 5 Jahre
C 2 Jahre
Frage 22:
An welchem Tag wurde der „Volstead Act“ ausgerufen?
A 17.01.1920
B 01.01.1920
C 18.03.1920
Frage 23:
Welche Gerstensorten können in Schottland für Single Malt verwendet werden?
A Prisma
B Patriot
C Optic
Frage 24:
Bourbon Whiskey hat einen Mindest-Mais-Anteil von?
A 45%
B 51%
C 79%
Frage 25:
Wie soll man Single Malt Whisky genießen?
A Zimmertemperatur
B Eiskalt
C As You Like It