Eine Reise in die heimliche Hauptstadt des Bourbon-Whiskey und ihre Umgebung.
Kurzinfo: Bourbon Whiskey, kurz Bourbon, ist ein amerikanischen Whiskeys.
Es ist ein Destillat einer Getreidemischung (mash bill) welches mit mindestens 51% Mais hergestellt wird,
daneben sind meistens Roggen oder Gerste enthalten. Weitere Vorgaben sind der Alkoholgehalt,
der bei der Herstellung 80% nicht übersteigen und zu Beginn der Reife nicht mehr als 62,5% betragen darf,
und die Lagerung in neuen angekohlten Eichenfässern. Bourbon Whiskey kann aus den gesamten USA
kommen, tatsächlich aber liegen bis auf eine alle großen Bourbon-Destillerien in Kentucky oder Tennessee.